プルミエとグラン・クリュ - 名声と希少性 それぞれ全体の15%と2%の生産量であり、白も赤も同じように最も高級でありブルゴーニュを代表するワインです。歴史の経過により次第に細分化していき、多くの所有者が分け合うモザイク状のブドウ生産地となりました。面積は限られ、収量は低く、また多くのドメーヌよって分割されたブドウ畑は、非常に希少性に富んだワインを生み出す要因となりますが、生産量は限られています。 長きにわたる観察の仕事 プルミエとグラン・クリュ - 名声と希少性
プルミエとグラン・クリュ - 名声と希少性
