ブルゴーニュの2大品種 他のワイン産地と違い、ブルゴーニュでは僅かな例外を除いて複数の品種のブドウのブレンドからワインが造られないという特徴があります。ここでの2大品種である、赤ワイン用のピノ・ノワールと、白ワイン用のシャルドネ。
