Viticultura racional
El Domaine Bouchard Père & Fils se esfuerza desde hace muchos años para desarrollar una viticultura cada vez más respetuosa con el entorno. En 2009, este compromiso fue recompensado con la obtención del «Certificado de calificación en concepto de Agricultura racional», otorgado por el organismo TERRAE, después de un trámite que empezó hace muchos años sobre las 130 hectáreas del Dominio.
Esta viticultura racional parte de la voluntad de identificación de todas las explotaciones agrícolas comprometidas con el desarrollo sostenible, que ha sido claramente expresada durante los trabajos del Grenelle del medio ambiente.
