Ces noms anciens et magnifiques, dont l’évocation caresse l’oreille de tout amateur de Grands Vins, ont été rassemblés dans une caisse tout à fait exceptionnelle : « A la découverte des Grandes Appellations de Bourgogne ».
Voici les 12 bouteilles de cette séduisante caisse :

	L’accord parfait : bécasse rôtie. Accords mets & vins : viandes rôties ou en sauce, gibiers légers, fromages à saveur corsée… Description : Une des appellations les plus prestigieuses et les plus recherchées de la Côte de Nuits, pour sa puissance veloutée… Le nez plonge dans une corbeille de fruits rouges et noirs aux accents sauvages et fumés, puis la bouche se régale d’un nectar riche et charnu, aux tanins bien structurés. Superbe ! Garde : à apprécier dès maintenant et jusqu’en 2010/2013. Service : 17°C à 18°C		L’accord parfait : gigot de sanglier. Accords mets & vins : viande rouge dans son jus, daube de bœuf, gibier… Description : Pommard ? Le nom de Bourgogne le plus agréable en bouche, si rond et si sensuel. 2005 ? Un millésime exceptionnel, synonyme de souplesse, de rondeur et de plaisir. Pommard 2005 ? Un nez généreux de fruits compotés aux notes d’épices, suivi d’une bouche tout en rondeur et en fraîcheur. Un très beau Bourgogne, pour tout de suite ou pour demain ! Garde : à apprécier dès maintenant et jusqu’en 2012/2015 et plus. Service : 17°C à 18°C
	L’accord parfait : faisan rôti. Accords mets & vins : rôti de bœuf, chevreuil, magrets… Description : L’une des références mythiques de la Bourgogne, dans un millésime rare et de grande garde ! Un vin superbe et généreux dont vous apprécierez le bouquet d’une extraordinaire intensité (aux notes de prunelles et de myrtilles), ainsi que la bouche riche et charnue, aux tanins racés. Une grande bouteille d’avenir ! Garde : à déguster dès maintenant et à son apogée vers 2013/2015. Service : 17°C à 18°C		L’accord parfait : canard rôti. Accords mets & vins : volaille, viandes blanches, fromages à pâte molle… Description : Une magnifique exclusivité qui réunit en un seul vin les plus belles facettes du grand terroir de Beaune. Vous apprécierez le nez très nuancé aux notes de fruits rouges, d’épices et d’humus, la bouche riche et ample, les tanins bien fondus et la longue finale… Garde : à boire dès maintenant. Service : 17°C à 18°C
	L’accord parfait : assortiment de foies gras. Accords mets & vins : turbot à la crème, poissons crémés, volailles à la crème, saucisse briochée, fromages d’alpage. Description : Incomparable Meursault ! Blanc sec et flatteur, opulent, dont on dit parfois qu’il est « beurré » pour exprimer la richesse de sa matière. Ce millésime 2003 s’ouvre sur un bouquet intense de fruits à chair blanche mariés à des notes briochées, puis vous régale de tous ses arômes avec une généreuse opulence. Garde : à savourer dès maintenant et jusqu’en 2009/2011. Service : 12°C à 14°C		L’accord parfait : sole meunière. Accords mets & vins : à l’apéritif, charcuterie fine, tourte, crustacés, viandes en sauce blanche, volaille. Description : Les Premiers Crus blancs de Beaune sont une vraie rareté, le Beaune du Château en est un des plus beaux fleurons ! Superbe bouquet aromatique et minéral, bouche parfumée, toute en rondeur et en fraîcheur, à la finale délicatement grillée. Garde : à apprécier dès maintenant et jusqu’en 2010/2012. Service : 12°C à 14°C

Vos garanties de qualité

Le remboursement de la commande en cas d’insatisfaction motivée.
Le nom Bouchard Père & Fils est en soi une garantie de qualité de votre vin. Toutefois, si après avoir goûté la première bouteille de votre commande, vous découvriez une anomalie susceptible de remettre en cause votre confiance, vous auriez la possibilité de nous retourner, à nos frais, les bouteilles restantes (plus la bouteille vide pour équilibrer le cartonnage). Votre commande vous serait alors remplacée ou remboursée dans son intégralité.

La qualité de la livraison

Provenant directement de nos caves, vos caisses de Grands Vins de Bourgogne vous parviendront dans les meilleures conditions. Si toutefois, à la livraison, une bouteille était endommagée, indiquez-le aussitôt sur le bordereau du transporteur et appelez-nous au 03 80 24 80 62 pour nous permettre d’y remédier.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer et apprécier avec modération.